とんとろ丼

とんとろ丼

甘辛味の豚肉ととろろが食欲をそそる

調理時間
15分
エネルギー
858kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
23.0g
脂質
39.6g
食物繊維
4.3g
糖質
103.5g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に仕上げのしょうゆは含まれません。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は1cm厚さ、3cm幅に切る。長芋は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を焼く。出てきた余分な脂はキッチンペーパーで拭き取り、(A)を加え、からめるように焼く。

  3. 3

    器にご飯を盛り、とろろををのせ、上に(2)を並べてのせる。好みで練り辛子を添え、青ねぎを散らし、しょうゆをかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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