大根と鶏肉の煮物【しょうゆとみりんで定番人気の和風味】

大根と鶏肉の煮物【しょうゆとみりんで定番人気の和風味】

こっくりと味を含ませて

調理時間
20分
エネルギー
395kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
25.1g
脂質
20g
食物繊維
1.8g
糖質
25.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は大きめのひと口大に切る。大根は皮をむき、大きめの乱切りにする。

  2. 2

    鍋に(1)と(A)を入れて落としぶたをする。強火で沸かし、中火にして10分煮る。(B)を加えてさらに10分ほど中火で煮る。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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