白菜と豚肉のうま煮【昆布だししょうゆで味ぴたり】
材料（2人分）
つくり方
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1
豚肉は食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。
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2
フライパンに（Ａ）を入れて火にかけ、豚肉、白菜、しめじを入れてふたをして加熱する。
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3
沸騰してきたら、ふたを取って煮汁を軽くとばしながら煮る。
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4
器に盛りつけ、好みで黒こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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