写真：きゅうりと長芋の唐辛子酢かけ

みょうがの香りが引き立つ

調理時間
10分
エネルギー
38kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

1/2本

８０ｇ

１個

(A)

1/2本

小さじ２

つくり方

  1. きゅうりと長芋は３～４ｃｍ長さの細切りにする。
  2. みょうがは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにして水にさらし、水気をきる。
  3. （Ａ）の赤唐辛子は輪切りにし、種を取り、ほかの調味料と混ぜ合わせる。
  4. （１）と（２）を器に盛り合わせ、（３）をかける。