たらとじゃがいものオーブン焼き

（A）でトマトソースをつくる。オリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒め、カットトマトを加え混ぜながら5～6分ほど煮て、しょうゆを加え混ぜる。

たらはひと口大のそぎ切りにして、塩、こしょうをする。

じゃがいもは皮をむき、5～6mm厚さに切って、水にさらす。ラップをして、電子レンジ（500W）に2～3分、やわらかくなるまで加熱する。

耐熱皿にバターをぬり、（2）、（3）、（1）のトマトソース、チーズを交互に重ね、しょうゆをふって180℃のオーブンで約10分焼く。