かにのうま味と三つ葉の香りで
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 122kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- かには軟骨を取りのぞき、ほぐす。
- 三つ葉は１ｃｍ長さに切る。
- ボウルに卵を割りほぐし、（Ａ）を加え混ぜる。
- （１）、（２）を入れ、全体を混ぜる。
- 卵焼き器にサラダ油を熱し、（４）を流し入れ、大きく混ぜる。
- 半熟状になってきたら、蓋をして弱火で４～５分焼き、ひっくり返して、さらに３～４分焼く。
- 粗熱が取れたら、好みの大きさに切り分ける。
かにと三つ葉の卵焼き
