かぼちゃとほうれん草のみそ汁（味噌汁）【ヘルシー具だくさん】
材料（2人分）
-
かぼちゃ６０ｇ
-
ほうれん草６０ｇ
-
ねぎ２０ｇ
-
かつおだし１と1/2カップ
-
小さじ１
-
みそ小さじ２
つくり方
-
1
かぼちゃはわたを取り、皮つきのまま、ひと口大に切る。
-
2
ほうれん草は３ｃｍ長さに、ねぎは斜め切りにする。
-
3
鍋にかつおだしを入れ、（１）を加え、ふたをして火にかけ、沸騰したら弱火にして、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
-
4
（２）を加えて煮立て、しょうゆを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
レシピをシェアする
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
かぼちゃを使ったそのほかのレシピ
ほうれん草を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
