写真:かぼちゃとほうれん草のみそ汁

緑黄色野菜を加えて具だくさんに

調理時間
10分
エネルギー
54kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

60g

60g

20g

1と1/2カップ

小さじ2

つくり方

  1. かぼちゃはわたを取り、皮つきのまま、ひと口大に切る。
  2. ほうれん草は3cm長さに、ねぎは斜め切りにする。
  3. 鍋に鍋にかつおだしを入れ、(1)を加え、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
  4. (2)を加えて煮立て、しょうゆを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。