ミニトマトとしめじのリゾット

ミニトマトとしめじのリゾット

トマトの風味とツナのうまみでお手軽リゾットが完成!

調理時間
15分
エネルギー
314kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
14.8g
脂質
8.2g
食物繊維
3.8g
糖質
44.8g
野菜量
49.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ミニトマト
    10個
  • しめじ
    100g
  • ツナ缶(ノンオイル)
    80g
  • ご飯
    200g
  • ピザ用チーズ(生食可能なもの)
    30g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • パセリ(みじん切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ミニトマトとしめじを3分ほど炒める。

  3. 3

    (A)とツナを加えて煮立たせたら、ご飯を入れて弱火で4~5分煮る。

  4. 4

    器に盛り、チーズをのせ、好みでパセリを散らす。

  • 料理 キッコーマン

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