写真:しめじとサーモンの和風スパゲッティ
写真:しめじとサーモンの和風スパゲッティ

サーモンでぜいたくなおいしさに

調理時間
15分
エネルギー
421kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

1パック

60g

160g

大さじ1

1/2片分

1本分

少々

つくり方

  1. ほうれん草は3cm長さに切る。
  2. しめじは根元を切り落として小房に分け、スモークサーモンはひと口大に切る。
  3. スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れ、表示の時間通りにゆでる。
  4. フライパンにバター、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、バターが溶けてにんにくの香りが出たら、(2)を炒める。
  5. スパゲッティのゆで上がりの30秒前に(1)を加え、一緒にゆで、ざるに上げて水気をきる。
  6. (4)に(3)を合わせ、しょうゆとこしょうで味を調える。

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