写真:鮭ときのこのぽんずソテー

さっぱりとまろやかで上品な仕上がり

調理時間
15分
エネルギー
128kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

50g

50g

2切れ

大さじ1/2

つくり方

  1. しめじ、まいたけは小房に分ける。
  2. フライパンに油を熱し、鮭の両面を焼く。鮭に半分ほど火が入ったところで鮭を端に寄せ、フライパンの空いたところにきのこを加えて炒める。
  3. ぽんずを全体にまわしかけて絡める。皿に鮭を盛りつけ、きのこを添える。