親子いなり(うちのごはん使用)
材料(3人分)
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ご飯(温かいもの)茶碗2杯分強
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キッコーマンうちのごはん 鶏そぼろ甘辛しょうゆ味1袋(混ぜごはんの素)
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油揚げ(味つき・いなりずし用)8枚
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卵1個
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さやえんどう適量
つくり方
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1
卵は炒り卵にする。さやえんどうはヘタと筋をとり、ゆでて斜め細切りにする。
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2
ボウルに温かいご飯を入れ、混ぜごはんの素を加えて、ムラなくよく混ぜる。
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3
(2)を8等分に分け、油揚げにつめる。4個はそのまま、残りは口を上にして開き、炒り卵とさやえんどうを飾る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。