だしを効かせておいしく減塩！
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 268kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんはひと口大に切る。さやえんどうは色よくゆでる。
- フライパンに油を熱し、豚肉を軽く炒め、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- （Ａ）を加えて煮立て、アクを取り、落とし蓋をして煮る。
- 具材がやわらかくなり、煮汁がほとんどなくなったら火を止めて器に盛り、さやえんどうをちらす。
【減塩しょうゆで控えめ】減塩肉じゃが
