コーンとサーモンのレモンパスタ

コーンとサーモンのレモンパスタ

涼やかなサラダ仕立ての冷製パスタ

調理時間
15分
エネルギー
415kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
15.0g
脂質
16.8g
食物繊維
5.5g
糖質
49.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(4人分)

(A)
  • レモン(絞り汁)
    1個分
  • オリーブオイル
    大さじ4
  • 小さじ1
  • 黒こしょう
    適量

つくり方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。レモンはいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、氷水でしめ、ざるに上げて水気を切る。

  3. 3

    ボウルに(A)を入れて混ぜ、(2)、スモークサーモン、コーン、(1)を入れて和える。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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