キャベツ、さやえんどう、ハムのスープ
材料(2人分)
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ハム1枚
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キャベツ1枚
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玉ねぎ1/4個
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さやえんどう20g
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こしょう少々
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小さじ2
(A)
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洋風スープの素(固形)1/4個
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水1と1/2カップ
つくり方
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1
ハム、キャベツ、玉ねぎは細切りにして、さやえんどうは筋を取り、斜め切りにする。
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2
耐熱カップ2個に(1)を入れ、(A)とこしょう、しょうゆを加え、ラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。