写真:にんじんと鶏肉の煮びたし

冷蔵庫で冷やしてもおいしい!

調理時間
15分
エネルギー
312kcal
塩分
3.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は(A)を70%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

1本

1枚

12枚

小さじ1/2

(A)

400ml

つくり方

  1. にんじんはピーラーでリボン状にむく。鶏肉はひと口大に切る。さやえんどうは筋を取る。
  2. 鍋に(A)を合わせ、おろししょうがを加えて、にんじん、鶏肉を煮る。鶏肉に火が通ったらさやえんどうを加えてさっと煮る。
  3. そのまま冷やし、器に盛りつける。