かつおの漬けを大根おろし、生しょうゆでさっぱりと
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 102kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、後がけの生しょうゆを１人当たり１０ｍｌ摂取した場合の値です。
つくり方
- かつおは８ｍｍ厚さに切り、バットなどに入れ、生しょうゆ大さじ１をかけて、１０分ほど漬ける。
- 水菜は３～４ｃｍ長さに切る。きゅうりはせん切りにする。青じそはせん切にする。
- 器に（２）の水菜ときゅうりを敷き、（１）のかつおを盛りつけて（Ａ）を合わせたものをのせ、生しょうゆを適量をかける。
