写真:レモンおろしでさっぱり かつおの漬けサラダ

かつおの漬けを大根おろし、生しょうゆでさっぱりと

調理時間
15分
エネルギー
109kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、後がけの生しょうゆを1人当たり10ml摂取した場合の値です。

材料(2人分)

150g

50g

1/4本

(A)

50g

2枚分

大さじ1

つくり方

  1. かつおは8mm厚さに切り、バットなどに入れ、生しょうゆ大さじ1をかけて、10分ほど漬ける。
  2. 水菜は3~4cm長さに切る。きゅうりはせん切りにする。
  3. 器に(2)の水菜ときゅうりを敷き、(1)のかつおを盛りつけて(A)を合わせたものをのせ、生しょうゆを適量をかける。