
やさしい味わいのかぼちゃコロッケをひと口サイズで
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 235kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値にトマトケチャップ、小麦粉、溶き卵、パン粉は含まれません。また、塩は0.5gを使用した場合の値です。
つくり方
- プロセスチーズは1.5cm角の8個に切る。かぼちゃは4~5cm角に切り、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5~6分程加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶし、塩、こしょうで味を調える。
- (1)のかぼちゃを8等分し、プロセスチーズを入れて丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- フライパンに1cmほどの油を入れて熱し、(2)を入れてころころ転がしながらからっと揚げる。
- 器に盛りつけ、ケチャップをかける。