やさしい味わいのかぼちゃコロッケをひと口サイズで
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 249kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- プロセスチーズを１．５ｃｍ角で８個に切る。かぼちゃは４～５ｃｍ角に切り、耐熱皿に並べて、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶし、塩、こしょうで味を調える。
- （１）を８等分し、プロセスチーズを入れて丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- フライパンに１ｃｍほどの油を入れて熱し、（２）を入れてころころ転がしながらからっと揚げる。
- 器に盛りつけ、ケチャップをかける。
