写真:フライドポテト

二度揚げして、カリッと仕上げる

調理時間
10分
エネルギー
224kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2個

少々

適量

つくり方

  1. じゃがいもは皮つきのままくし形に切り、冷たい油に入れて火にかける。
  2. 箸がすっと通るくらい柔らかくなったら、一度取り出す。
  3. 180℃の油でもう一度揚げ、軽く塩をまぶしてトマトケチャップを添える。