
清涼感のある洋風そうめん
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 570kcal
- 塩分
- 5.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に冷やす時間は含まれません。
つくり方
- アボカド、クリームチーズは8mm角に切る。玉ねぎは薄切り、青じそは細切りにする。
- (A)のみりんは火にかけ、アルコールを飛ばし、ボウル等に(A)を合わせてよく混ぜ、冷やしておく。
- たっぷりの湯でそうめんをゆで、冷水でしめて水気をきり、器に盛りつける。
- ボウルにアボカド、クリームチーズを合わせ、生しょうゆで和える。
- (3)に玉ねぎ、(4)をのせ、(2)を注ぎ、青じそを盛りつける。