写真:新じゃがと鶏肉のみりん煮

みりんの甘みとコクでほっとするおいしさ

調理時間
20分
エネルギー
234kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

300g

150g

適宜

(A)

200ml

つくり方

  1. 新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切る。鶏肉は大きめのひと口大に切る。さやえんどうはゆで、斜め半分に切る。
  2. 鍋に新じゃがと(A)を入れて煮立て、鶏肉を加えて中火で10分煮る。
  3. 新じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆを加えてさらに5分煮て、火を止めて味を含ませる。
  4. 器に盛り、さやえんどうをちらす。

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