
梅の酸味と大根おろしでさっぱり!
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 327kcal
- 塩分
- 4.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値は、昆布しょうゆを大さじ1と1/2かけた場合の値です。
つくり方
- 耐熱の器にささ身をのせてラップをし、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。粗熱を取り、細くさく。
- うどんはゆでて冷水でしめ、水気をきる。
- きゅうりはせん切りにする。
- 器に(2)、(3)を盛りつけ、(1)、大根おろし、青じそと梅干しをのせ、白ごまをふる。昆布しょうゆをかける。
梅の酸味と大根おろしでさっぱり!