トマトとなすのアボココット

トマトとなすのアボココット

ピリッと効いた辛みとにんにくがアクセント

調理時間
10分
エネルギー
266kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
3.5g
脂質
24.4g
食物繊維
6.3g
糖質
7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に赤唐辛子は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    なす、トマトは1cm角に切る。アボカドは半分に切り、種を除く。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器になす、トマト、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、よく冷やす。

  3. 3

    (2)に(A)を合わせ、アボカドの種の部分に入れ、パセリを添える。


    ※アボカドは予めカットして皮につめておくと、より一層食べやすくなります。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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