豆苗と卵のシリシリ風炒め物(サクサクしょうゆ使用)

材料(2人分)
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にんじん110g
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豆苗正味80g
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卵2個
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ツナ缶大1缶(200g)
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サラダ油小さじ1
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45g
つくり方
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1
にんじんは皮をむいて細切りにし、豆苗は根元を切る。卵は割りほぐす。
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2
フライパンに油を熱し、にんじん、豆苗、ツナの順に炒め、フライパンの端で卵を炒る。サクサクしょうゆを加えて、全体を炒め合わせる。
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