いろいろ野菜のさっと漬け

いろいろ野菜のさっと漬け

白だしで色鮮やかな仕上がりに

調理時間
10分+
エネルギー
42kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
2g
脂質
0.2g
食物繊維
2.4g
糖質
7.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は白だしを40%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじん、なすは棒状に切って食品用ポリ袋に入れ、白だしを加えてかるくもむ。

  2. 2

    空気を抜き、袋の口を閉じて30分から1時間程度漬ける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

きゅうりを使ったそのほかのレシピ

大根を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信