写真:オクラと納豆のとろろそば

ネバネバ食材でスタミナアップ!

調理時間
10分
エネルギー
388kcal
塩分
2.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はつゆを80%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

2本

60g

1/4本

1パック

200g

つくり方

  1. つゆは冷やしておく。
  2. オクラはゆでて輪切りにする、山芋は皮をむいてすりおろす。ねぎは小口切りにする。
  3. 器につゆを注ぎ、(2)、納豆を加えてうずらの卵を割り入れる。
  4. 鍋に湯を沸かしてそばを表示時間通りゆで、冷水に取ってざるに上げ、水気をきって器に盛る。(3)をつけて食べる。

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