濃厚プルコギ
材料（3人分）
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牛肉（薄切り）２００ｇ
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にら１００ｇ
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玉ねぎ８０ｇ
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にんじん５０ｇ
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サラダ油大さじ１
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大さじ６
つくり方
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1
牛肉はひと口大に切る。にらは５ｃｍ長さ切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り。
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2
フライパンに油を熱し、牛肉、にんじん、玉ねぎ、にらの順に炒める。
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3
焼肉のたれを加えてさらに炒め合わせ、器に盛りつける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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