なすと豚肉のスタミナ炒め

なすと豚肉のスタミナ炒め

大きめカットの野菜で食べ応え満点!にんにく香るスタミナおかず

調理時間
15分
エネルギー
283kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
8.9g
脂質
24.0g
食物繊維
2.6g
糖質
8.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。なす、ピーマン、パプリカは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、なす、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカの順に炒める。

  3. 3

    焼肉のたれを加えて炒め合せ、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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