厚揚げと青菜だけですぐできる
- 調理時間
- 5分
- エネルギー
- 204kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 厚揚げは横半分に切り、１ｃｍ幅に切る。チンゲン菜は５ｃｍ幅に切り、軸の大きい部分は縦半分に切る。
- フライパンに油を熱し、チンゲン菜の軸を中火で約３０秒炒める。
- 厚揚げを加え、中火で約１分炒める。チンゲン菜の葉を加え、さらに約１分炒める。
- そうざいの具と特製しょうゆを加え、弱火で約１分炒め煮する。
厚揚げのみぞれ煮（うちのごはん使用）
