お好み焼き(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)

お好み焼き(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)

いつもとひと味違うだししょうゆで食べるお好み焼き

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調理時間
20分
エネルギー
597kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
23.4g
脂質
32.5g
食物繊維
4.6g
糖質
54.8g
野菜量
133.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はサラダ油を大さじ1、青のりを0.3g、削り節を3g使用した場合の値です。

材料(3人分)

(A)
  • 水
    250ml
  • お好み焼き粉
    200g
  • 卵
    2個

つくり方

  1. 1

    キャベツはせん切り、ねぎは小口切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、キャベツとねぎを加えてざっくりと混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を丸く流し入れ、豚肉を広げてのせる。両面に焼き色がつき、火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に盛り、青のり、削り節をふり、だししょうゆをかけて食べる。

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