漬けまぐろのサラダ丼

材料(2人分)
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まぐろ(赤身)120g
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大さじ3
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レタス2枚
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きゅうり1/4本
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トマト1/6個
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ご飯400g
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マヨネーズ適量
つくり方
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1
まぐろは1cm角に切り、しょうゆに漬けて5分程おく。レタスは細切りにし、きゅうりは輪切り、トマトは1cm角に切る。
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2
丼にご飯をよそい(1)のまぐろをのせて漬け汁をまわしかける。レタス、きゅうり、トマトをのせ、その上にマヨネーズを線状にかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。