ミニトマトとアスパラのおひたし

彩りよい夏野菜を豊かなだしの風味で
10分+
36kcal
2.1g
たんぱく質
2g
脂質
0.1g
食物繊維
1.3g
糖質
6g
野菜量
81g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※調理時間に冷やす時間は含まれません。
材料(2人分)
つくり方
-
1
ミニトマトは皮を湯むきする。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分は落とし、皮を薄くむき、5cm長さに切ってゆでる。
-
2
鍋に(A)を合わせ、ひと煮立ちさせて粗熱を取る。ミニトマト、グリーンアスパラガスを漬け、冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
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- 料理 キッコーマン

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