チーズトマトスプレッド
材料（4人分）
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1カップ
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粉ゼラチン大さじ1
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クリームチーズ200g
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ツナ缶1カップ
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玉ねぎ（薄切り）1/4個
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塩少々
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大さじ1
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レモン（絞り汁）小さじ1
つくり方
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1
鍋にトマトジュースを入れ、ゼラチンをふり入れて弱火で煮溶かす。
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2
玉ねぎは塩でもみ、洗って絞る。
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3
ボウルに室温にもどしたクリームチーズを入れ、汁気をきりほぐしたツナ、（2）を加えて混ぜる。（1）も加えて混ぜ合わせ、しょうゆとレモン汁で味を調える。
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4
（3）を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
※野菜やクラッカーを添えるとよい。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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