生姜焼き丼（生姜焼のたれ使用）
材料（2人分）
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豚肩ロース肉（薄切り）２００ｇ
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玉ねぎ５０ｇ
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サラダ油大さじ１
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大さじ３
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ご飯丼２杯分
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青ねぎ（小口切り）適宜
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紅しょうが適宜
つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。全体の色が変わったら玉ねぎを加え、さらに炒める。
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3
しんなりしたら生姜焼のたれを入れ、全体が絡むように中火で３０秒炒め合わせる。
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4
丼にご飯を盛って（３）をのせ、残ったたれをまわしかける。紅しょうがをのせ、青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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