さばのトマト煮

さばのトマト煮

完熟トマトのほど良い酸味とうまみが魚に合う!

調理時間
15分
エネルギー
414kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
31.2g
脂質
24.1g
食物繊維
2.3g
糖質
14.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    さばに薄力粉をまぶす。玉ねぎはくし切りにし、ミックスビーンズは水気をきる。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱し、塩さばを中火で焼き、両面に焼き色をつける。

  3. 3

    塩さばを端に寄せ、玉ねぎを入れて中火で炒め合わせる。

  4. 4

    (A)を加えて、5分程弱火で煮込む。

  5. 5

    ミックスビーンズを加えてひと煮立ちさせ、こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛りつけ、イタリアンパセリを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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