鶏てりやき丼（てりやきのたれ使用）
材料（2人分）
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鶏もも肉（１枚）２５０ｇ
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サラダ油大さじ１
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大さじ３
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ご飯２杯分
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刻みのり適宜
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温泉卵２個
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、（１）を皮目から焼く。焼き目がついたら裏返し、中まで火を通す。
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3
余分な油を半分程度拭きとり、てりやきのたれを加えて約３０秒、絡め焼きする。
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4
丼にご飯を盛り、刻みのりをちらして（３）をのせ、中央に温泉卵をのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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