アボカド和風コールスロー

アボカドのうま味とレモン汁のさわやかな酸味で減塩でも風味豊か

調理時間
10分
エネルギー
174kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/4個

５ｃｍ程度

1/8個

５０ｇ

１個

５ｇ

(A)

大さじ２

少々

つくり方

  1. キャベツ、にんじんはせん切り。玉ねぎはみじん切り。かに風味かまぼこはほぐす。
  2. ボウルに野菜としょうゆを入れてなじませ、５～１０分おく。
  3. 別のボウルにアボカドを入れて形が残る程度につぶし、（Ａ）を加えて混ぜ合わせる。
  4. （３）に（２）の水分を絞ってから加え、かに風味かまぼこを入れ、混ぜ合わせ、三つ葉をちらす。