鶏肉グリル焼き

鶏肉グリル焼き

ねぎとチーズでうま味アップ

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調理時間
20分
エネルギー
238kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
26.2g
脂質
15g
食物繊維
0.6g
糖質
1.7g
野菜量
24.4g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 鶏むね肉(1枚)
    200g
  • ねぎ(みじん切り)
    10cm分
  • ピザ用チーズ
    30g
  • サラダ菜
    4枚
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は縦半分に切ってそぎ切りにし、(A)を加えてもみ込む。

  2. 2

    グリルにホイルを敷いて(1)を並べ、強火で4分ほど焼く。返してさらに1分焼く。

  3. 3

    鶏肉の上にねぎとチーズをのせ、さらに2~3分焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    皿に盛りつけ、サラダ菜を添える。

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  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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