ハムとミニトマトのサラダずし

材料(2人分)
-
ご飯(熱々のもの)300g
-
ロースハム2枚
-
スライスチーズ2枚
-
ミニトマト4個
-
青じそ5枚
(A)すし酢
-
大さじ1と1/2
-
酢大さじ1と1/2
-
小さじ1
-
塩少々
つくり方
-
1
(A)のみりんは耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)に20秒ほどかけ、ほかの材料と混ぜる。
-
2
(1)をご飯に加えてさっくりと混ぜ、人肌に冷ます。
-
3
ハムとチーズは好みの型で抜き、抜いた残りは粗みじんに切って(2)に混ぜる。
-
4
プチトマトは4つ割り、青じそはせん切りにし、水気をふく。
-
5
器にすし飯を盛りつけ、ハムとチーズ、(4)を飾る。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














