おくらしそわかめつゆ つけそうめん（賛否両論 笠原氏）
すっきりさわやかなアレンジそうめんです。
10分
281kcal
3.4g
たんぱく質
8.5g
脂質
0.9g
食物繊維
3.2g
糖質
58.4g
野菜量
14.3g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、つゆを６０％摂取した場合の値です。
材料（2人分）
つくり方
-
1
オクラは塩ずり（分量外）してさっと洗い、小口切りにする。青じそは手でちぎり、わかめは粗みじん切りにする。
-
2
ボウルなどに（Ａ）を合わせ、（１）のオクラ、青じそ、わかめを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。
-
3
そうめんをゆでて冷水でしめて器に盛り、（２）を添え、お好みですだちを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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