すっきりさわやかなアレンジそうめんです。
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 319kcal
- 塩分
- 3.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、つゆを６０％摂取した場合の値です。
つくり方
- オクラは塩ずり（分量外）してさっと洗い、小口切りにする。青じそは手でちぎり、わかめは粗みじん切りにする。
- ボウルなどに（Ａ）を合わせ、（１）のオクラ、青じそ、わかめを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。
- そうめんをゆでて冷水でしめて器に盛り、（２）を添え、お好みですだちを添える。
おくらしそわかめつゆ つけそうめん（賛否両論 笠原氏）
