写真：かじきまぐろとトマトのパスタ

ピクルスのさわやかな酸味が隠し味

調理時間
20分
エネルギー
555kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１６０ｇ

２切れ

少々

少々

２個

1/2片

４個

(A)

少々

つくり方

  1. かじきまぐろは角切りにし、塩、こしょうする。
  2. トマトはへたを取って角切りに、にんにくとピクルスはみじん切りにする。
  3. スパゲッティはたっぷりの湯に塩適量（分量外）を加え、規定の時間ゆでてざるに上げる。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）を焼き、（２）のにんにくとトマトを加えてさっと炒め、（３）とピクルスを加えて炒め、（Ａ）で調味する。