写真:豆乳鯛茶漬け

豆乳だしのマイルドな味わいが魅力です!

調理時間
25分
エネルギー
385kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

大さじ1

300g

3枚

適宜

つくり方

  1. 鯛は薄切りにする。ごまペースト、しょうゆ、みりんを器に混ぜて鯛を加えて絡める。
  2. 鍋に豆乳、水150ml、白だしを入れ、沸騰しないように温める。
  3. 器にご飯をよそい、鯛をのせ、(2)を注ぐ。好みでわさび、青じそをのせる。

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