豆乳鯛茶漬け

豆乳鯛茶漬け

豆乳だしのマイルドな味わいが魅力です!

調理時間
25分
エネルギー
420kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
20.0g
脂質
11.8g
食物繊維
3.5g
糖質
57.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鯛は薄切りにする。練りごま、しょうゆ、みりんを器に混ぜて鯛を加えて絡める。

  2. 2

    鍋に豆乳、水150ml、白だしを入れ、沸騰しないように温める。

  3. 3

    器にご飯をよそい、鯛をのせ、(2)を注ぐ。好みでわさび、青じそをのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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