写真：オクラのせうなとろ丼

ねばねば素材をプラスした元気丼

調理時間
10分
エネルギー
456kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２杯分

１串

１００ｇ

５本

少々

つくり方

  1. うなぎ蒲焼きは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分温め、細切りにする。
  2. 山いもは皮をむいてすりおろし、しょうゆを混ぜる。
  3. オクラは塩少々（分量外）加えた熱湯をさっとくぐらせ、水に取り、薄切りにする。
  4. ご飯に（２）、（３）、（１）、好みでわさびをのせる。