トマト丸ごとご飯

トマト丸ごとご飯

オリーブオイルと黒こしょうが隠し味

調理時間
30分
エネルギー
311kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
5.6g
脂質
4.2g
食物繊維
1.0g
糖質
61.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げ、ラップをぴったりして30分おく。

  2. 2

    トマトはへたを取り、皮目に十文字に切り目を入れる。

  3. 3

    炊飯器に(1)、(A)を加えて炊飯器の2合の目盛りに合わせて混ぜ、(2)をのせる。

  4. 4

    普通に炊き、炊き上がったらオリーブオイルをまわしかけ、さっくりと混ぜて器によそい、好みでこしょうをふる。

  • 料理 今泉久美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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