じゃがいもとベーコンのカレー炒め

じゃがいもとベーコンのカレー炒め

お助け素材でご飯に合う一品

調理時間
15分
エネルギー
203kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
5.2g
脂質
11.7g
食物繊維
12.2g
糖質
13.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーなどでせん切りにし、水にさらして水気をきる。

  2. 2

    ベーコンは5~7mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、(1)を透き通るまで炒め、(2)を加えてさらに炒め、カレー粉、しょうゆ、みりんも入れてざっと炒め合わせる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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