ひき肉、パクチーをご飯に混ぜて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 456kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- パクチーは根元を切ってざく切り、パプリカは１ｃｍ角に切り、（Ａ）は混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を中火で熱し、しょうが、にんにくを炒め、香りが出たらひき肉を炒める。
- ひき肉がそぼろ状になったら（１）のパプリカを加え、（Ａ）をまわし入れ、汁気がなくなるまで炒め、塩、こしょうで味を調える。
- 器にご飯をよそい、（３）をのせ、パクチーを添える。
ひき肉パクチーご飯
