海鮮オイスター焼きそば【シーフードミックスで簡単】

材料(2人分)
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シーフードミックス(冷凍)100g
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キャベツ180g
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パクチー適量
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レモン適量
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サラダ油大さじ1
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もやし100g
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中華麺(蒸し)2玉
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大さじ2
つくり方
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1
シーフードミックスは解凍する。キャベツはザク切りにする。パクチーは3cm幅に切り、レモンはくし形切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、キャベツ、もやしを炒める。火が通ったらシーフードミックスを加え、色が変わるまで炒める。
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3
中華麺と水大さじ2(分量外)を加えてほぐすように炒め、オイスターソースで味つけする。
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4
器に盛りつけ、パクチーとレモンを添える。
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- 料理 キッコーマン

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