クレソンとポテトのサラダ
材料（2人分）
-
ツナ缶（無塩）７０ｇ
-
クレソン（１束）５０ｇ
-
じゃがいも（１個）１５０ｇ
（A）
-
大さじ１と1/2
-
小さじ１
-
こしょう（粗びき）少々
つくり方
-
1
ツナは汁気をきる。クレソンは葉をつみ、軸は５mm幅に切る。
-
2
じゃがいもは洗って、皮をむいてひと口大に切り、水にさらし水気をきる。
-
3
ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふたをして電子レンジ（６００Ｗ）に３分かけ、つぶす。
-
4
ボウルに（１）のツナとクレソンの軸、（３）、（Ａ）を合わせて和える。
-
5
器にクレソンの葉を敷き、（４）を盛りつける。
レシピをシェアする
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
ツナ缶を使ったそのほかのレシピ
クレソンを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
