豚しゃぶだしかけごはん

豚しゃぶだしかけごはん

白だしの風味を味わう一品

調理時間
10分
エネルギー
581kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
20.5g
脂質
31.7g
食物繊維
2.4g
糖質
56g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。レタスはひと口大にちぎる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、豚肉、レタスをさっとゆで、ざるに上げて水気をきる。

  3. 3

    別の鍋につゆと水300mlを合わせ、温める。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、(2)、温泉卵をのせ、(3)をかけて黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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