チキンのチーズ焼き

チキンのチーズ焼き

しょうゆとチーズのハーモニー

調理時間
20分
エネルギー
345kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
23.3g
脂質
26.7g
食物繊維
0.3g
糖質
6.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は4等分に切り 厚み半分に包丁で切れ目を入れ、4等分に分けたチーズを詰め、こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルをひいて、鶏肉の皮を下にして中火で4分くらい焼いて返して、ふたをして弱火で4~5分焼く。

  3. 3

    ふたを取り、しょうゆ、みりんを加えて鶏肉に絡め、焼きたてを皿に移して、レモン、あればクレソンを添える。

  • 料理 岩崎啓子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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